Domowy budyń można zrobić w zaciszu własnego domu, używając składników, które Państwo już mają. Oto kilka wskazówek, jak zrobić własny pyszny deser. Najważniejsze jest, aby pamiętać o tych podstawowych krokach. Te wskazówki pomogą Państwu stworzyć doskonały deser, a nawet zaoszczędzić pieniądze w sklepie spożywczym! Aby zacząć, proszę czytać dalej, aby dowiedzieć się, jak zrobić budyń. Oto kroki:
Niezbędny jest czysty syrop klonowy, ale można też użyć syropu klonowego. Jego smak jest znacznie mocniejszy niż w przypadku kupnych odmian. Do przygotowania tego deseru potrzebny jest czysty syrop klonowy i pół na pół (mieszanka mleka pełnego i śmietany). Jasny brązowy cukier jest opcjonalny, ale dodaje smaku. Innym popularnym wyborem jest ekstrakt z wanilii, który nadaje subtelny smak. Można również dodać łyżeczkę ekstraktu migdałowego, aby uzyskać słodszy i bardziej wytrawny smak.
Gdy masa jest gotowa, należy ją przecedzić przez sitko. Po ostygnięciu przełożyć do szczelnego pojemnika i odstawić do lodówki. Dzień lub dwa później budyń może być przechowywany w lodówce. Jeśli nie chce Pan mieć grubej skórki, może Pan przykryć ją folią plastikową, która zastąpi skórkę budyniu. Następnie można ją po prostu odkleić, aby odsłonić gładki budyń.
Budyń czekoladowy to idealna przekąska po szkole, którą można przygotować dla całej rodziny. Domowy budyń czekoladowy jest świetną propozycją na szybką przekąskę po szkole lub gdy trzeba zaspokoić swoje czekoladowe pragnienia. Poniższy przepis jest podstawową wskazówką, jak zrobić budyń czekoladowy. Jeśli raz spróbują Państwo tego prostego deseru, wkrótce będą go Państwo przyrządzać sami! To proste jak bułka z masłem!
Aby uniknąć ciastowatej konsystencji, należy użyć zagęstnika, aby masa nie była rzadka. Proszę spróbować skrobię kukurydzianą, dzięki której budyń zgęstnieje podczas gotowania. Użycie żółtek jaj również sprawi, że budyń nie będzie tworzył skórki. Proszę dodać trochę ekstraktu waniliowego, jeżeli lubią Państwo bardzo waniliowy smak. Masło nada budyniowi przyjemny akcent bogactwa. Ważne jest również, aby przed podaniem przecedzić budyń.
Czy woli Pan budyń na słodko, czy na wytrawnie, znajdzie Pan przepis dla siebie. Przepisy na budyń są niezwykle uniwersalne. Można je wykorzystać jako przystawki lub desery. Domowe budynie można przyrządzać na wiele sposobów – od klasycznych budyniów waniliowych po wytrawne kreacje z ciasta lub sosu mięsnego. Podczas gotowania budyniu na parze należy pamiętać, aby nie podgrzewać go zbyt wysoko lub zbyt nisko! Spód będzie zbyt rzadki. Może Pan użyć odwróconego spodka jako podstawy.
Aby zrobić domowy budyń, musi Pan zacząć od ubicia kremu. Wymieszać składniki w dużym rondlu i gotować na średnim ogniu, aż krem będzie gęsty i błyszczący. Może to potrwać 20 minut lub dłużej, w zależności od rodzaju posiadanej przez Państwa płyty kuchennej. Zdjąć rondel z ognia, wlać ekstrakt waniliowy i masło, a następnie odstawić budyń do ostygnięcia na 15 do 30 minut przed podaniem. Po ostygnięciu można go przechowywać w lodówce.
Podobne tematy na naszej stronie
