Jak zrobić mus z szarlotki

Jak zrobić mus z szarlotki

Aby stworzyć idealny mus do szarlotki, zacznij od przygotowania jabłek. Powinny być one jednakowej wielkości. Obierz i usuń gniazda nasienne z jabłek. Gotuj je, aż będą miękkie, ale nie mięsiste. Kiedy jabłka zmiękną, wyjmij je z piekarnika i pozwól im ostygnąć. Następnie zmiksuj jabłka z cukrem i wanilią, aż będą gładkie. Następnie możesz wymieszać z bitą śmietaną i złożyć do musu. Schłodź mus przez około godzinę przed podaniem.

Dla pięknej prezentacji, możesz kupić plastikowe kubki deserowe z łyżeczkami w Amazon. Inną świetną opcją jest użycie zabawnego zestawu ramek lub misek. Te dodadzą specjalny akcent do twojego deseru. Możesz nawet posypać cynamonem i gałką muszkatołową na wierzchu. Kiedy mus jest już gotowy, możesz go podawać na zimno lub na ciepło. Możesz również podać go w wydrążonych jabłkach, aby uzyskać dodatkowy specjalny akcent.

Gdy karmelizowane jabłka będą już gotowe, dodaj je do musu. Jeśli wolisz, możesz użyć nieobranych lub obranych jabłek do ciasta. Możesz też użyć grubych plastrów jabłek. Jeśli nie masz żelatyny w proszku, możesz zastąpić arkusze żelatyny wodą. Przed użyciem namocz je w zimnej wodzie przez 10 minut.

Aby stworzyć lukrowaną górną warstwę ciasta, możesz dodać trochę śmietany, mleka lub cukru do masy ciastkarskiej. Możesz wyciąć kształty z wierzchu ciasta używając małej foremki do wycinania ciastek. Możesz również wyciąć szczeliny w górnej skórce, aby uwolnić parę. Po wycięciu kształtów, połóż górne ciasto na wystającym kawałku dolnej skórki i złóż je na drugą stronę. Użyj drewnianej łyżki, aby zrobić równe przestrzenie.

Możesz zamrozić lub schłodzić ciasto. Upewnij się, że ciasto jest całkowicie schłodzone przed dodaniem nadzienia. Możesz również użyć pędzelka do ciasta, aby posmarować ciasto jajkiem. Następnie, umieść pod ciastem blachę do pieczenia, aby zebrać z niego wodę. Następnie piecz przez około 20 minut w temperaturze 350 stopni Fahrenheita.

Gdy ciasto skończy się piec, możesz je zamrozić przed podaniem. Kiedy będziesz gotowy do podania, możesz podać go ze świeżą bitą śmietaną i lodami waniliowymi. Możesz też podać je z sosem karmelowym, jeśli chcesz. Istnieje wiele różnych sposobów na przygotowanie szarlotki, a nawet można ją zrobić samemu. Możesz spróbować domowej roboty ciasta, aby uzyskać wyjątkowy deser.

Aby przygotować ciasto, musisz najpierw przygotować nadzienie do szarlotki. Następnie musisz wymieszać plasterki jabłek z cukrem. Kiedy już to zrobisz, możesz dodać nadzienie do ciasta. Rozłóż masę jabłkową równomiernie na górnej i dolnej części ciasta. Pamiętaj, aby zostawić 1/2 cala wolnego miejsca na górnej i dolnej skórce. Następnie umieść drugi krążek na wierzchu jabłek.

Potrzebna będzie również forma do pieczenia. Wystarczy 9-calowa forma do pieczenia. Przed dodaniem nadzienia musisz rozgrzać piekarnik do 375 stopni. Upewnij się, że dolna skórka piecze się szybciej niż reszta ciasta. Kiedy ciasto się upiecze, przenieś je na blachę, aby zapobiec jego zawilgoceniu.

Podobne tematy na naszej stronie

Total
0
Shares
Wiadomości związane