Jeśli szukasz świetnego przepisu na kanapki, rozważ użycie schabu wieprzowego. Ten rodzaj pieczeni jest pyszny i stanowi doskonały dodatek do każdego grilla lub innej imprezy. Ale jak ją przyrządzić? Czytaj dalej, aby poznać kilka łatwych kroków i wskazówek! Oto jak zrobić roladki ze schabu wieprzowego. Jest to zaskakująco łatwe do wykonania i zachwyci Twoich gości! Wystarczy wykonać te kroki, aby przygotować swoją pyszną kanapkę! Teraz w mgnieniu oka będziesz mieć idealny przepis na kanapkę!
Na początek zacznij od zrumienienia swojej wieprzowiny. Rozgrzej dużą patelnię na średnio-wysokim ogniu. Dodaj kawałki bekonu i szalotki. Gotuj, aż będą chrupiące. Dodaj świeży szpinak i obtocz go w kawałkach bekonu. Dodaj czosnek i brandy i gotuj jeszcze przez minutę. Przełóż mieszankę do dużej miski. Dodaj pozostałe składniki. Dobrze wymieszać. Podawaj na ciepło lub na zimno. Oto jak zrobić roladki z polędwicy wieprzowej: Przygotuj swoje składniki. Potrzebna będzie duża patelnia, najlepiej taka, na której zmieści się schab. Dodaj na patelnię sól, pieprz i przyprawę włoską.
Najpierw przygotuj farsz. Najlepiej przygotować go z wyprzedzeniem, tak aby można go było zrobić dzień wcześniej. Użyj różnych składników, takich jak szałwia, posiekany szpinak i jabłka granny smith. Możesz również dodać kilka kostek sera cheddar, aby farsz był bardziej aromatyczny. Gdy farsz jest już gotowy, możesz zacząć składać schab. Gdy już go przygotujesz, zwiąż go sznurkiem rzeźniczym. Następnie podaj go z wybranym daniem dodatkowym.
Jeśli chcesz podać zwinięty schab na obiad następnego dnia, zawsze możesz go zamrozić. Pamiętaj tylko, aby zawinąć go w folię, aby zapobiec poparzeniom w zamrażarce. Schab po zamrożeniu będzie przechowywany przez trzy miesiące. Jeśli masz resztki, przechowuj je w ten sam sposób. Wystarczy podgrzać je w piekarniku w temperaturze 350 stopni przez 30 minut i będą gotowe do jedzenia. Upewnij się tylko, że nie pozwolisz im wyschnąć!
Kiedy już przygotujesz farsz, jesteś gotowy, aby ugotować wieprzowinę. Aby przygotować pieczeń wieprzową, powinieneś gotować ją w temperaturze 220C, wentylator 200C lub 190C. Następnie możesz ją ugotować w piekarniku co najmniej dzień wcześniej. Po ugotowaniu można ją przechowywać w lodówce do dwóch dni. Po tym czasie wystarczy odgrzać roladki ze schabu i podać je z ulubionym sosem.
Do przygotowania nadzienia potrzebny będzie schab bez kości o wadze co najmniej półtora kilograma. Aby nadać im bardziej sycący i smaczny charakter, dodaj trochę wędzonego boczku i szalotki. Możesz też użyć koperku lub pietruszki zamiast koperku lub czosnku. Nie zapomnij doprawić solą i pieprzem oraz szałwią. Dzięki temu schab nabierze dymnego smaku.
Podobne tematy na naszej stronie
