Jeśli kochasz zielone piwo, będziesz chciał wiedzieć, jak zrobić je w domu. To świetny napój na każdą okazję i jest łatwy do zrobienia. Potrzebujesz tylko kilku podstawowych składników.
Zielone piwo powstaje poprzez dodanie barwnika spożywczego do zwykłego piwa. Barwnik spożywczy działa poprzez zmianę koloru płynu, więc nie zmieni smaku samego piwa. Odpowiedni rodzaj piwa pomoże Ci uzyskać pożądane rezultaty. Jaśniejsze piwo da jaśniejszy, bardziej żywy zielony kolor, podczas gdy ciemniejsze piwo da ciemniejszy, bardziej subtelny odcień.
Niektórzy ludzie są uczuleni na sztuczne barwniki, więc dobrym pomysłem może być wypróbowanie całkowicie naturalnej metody produkcji zielonego piwa. Niektóre browary rzemieślnicze eksperymentowały z przepisami na zielone piwo bez barwnika. Jeden popularny przepis wykorzystuje spirulinę, bogatą w białko niebiesko-zieloną algę, która może dodać trochę ciekawego zing do smaku. Innym składnikiem jest trawa pszeniczna, która może stworzyć zaskakująco żywy zielony napój.
Barwnik do piwa był używany do zmiany koloru kufli na zielony od początku XX wieku. Dziś można znaleźć trzy różne odcienie zieleni do wyboru. Niezależnie od tego, czy chcesz stworzyć solidną shamrock, żywą sosnową zieleń, czy coś pomiędzy, jest wiele opcji.
W większości przypadków, będziesz w stanie znaleźć barwnik do piwa w lokalnym sklepie ze zdrową żywnością. Jest on również dostępny w 12-uncjowych puszkach. W połączeniu z jasnym piwem łatwo jest uzyskać pożądany zielony odcień.
Użycie zielonego barwnika spożywczego do przygotowania ulubionego piwa to zabawny sposób na cieszenie się szklanką zielonego trunku. Dodanie dwóch kropli barwnika do 12-uncjowego pilznera pozwoli uzyskać jasny, limonkowy kolor piwa. Jeśli jednak wolisz bardziej głęboką, szmaragdową zieleń, będziesz potrzebował więcej.
Tak długo, jak nie przesadzisz, będziesz w stanie przygotować smaczny zielony napój. Kluczem do stworzenia pięknego zielonego napoju jest użycie jasnego piwa, takiego jak pale ale lub pilsner. Pamiętaj, aby schłodzić szklankę przed wlaniem napoju. Dzięki temu piwo wymiesza się z barwnikiem, a Ty będziesz miał przyjemnie kolorowy napój.
Barwnik do piwa nie zawsze jest najłatwiejszy do znalezienia. Po niektóre składniki musisz udać się do specjalistycznego sklepu spożywczego. Ale warto się postarać. Nie tylko pomoże Ci dodać odrobinę koloru do Twojego ulubionego naparu, ale jest zdrowszą alternatywą dla sztucznych barwników. Większość barwników, które możesz kupić, jest wegańska, więc pomożesz swojemu ciału, jak również portfelowi.
Na koniec, nie bój się eksperymentować. Prawdopodobnie będziesz potrzebował kilku prób, aby uzyskać odpowiednią mieszankę. Ciemniejsze piwa są nieco trudniejsze do pracy i nie pokażą koloru zielonego piwa. Ponadto, stout może być trudny do barwienia, więc będziesz chciał użyć lżejszego piwa na początek.
Podobne tematy na naszej stronie
